Как выбрать арбуз?
Итак, до недавних пор основным сортом арбузов, наиболее распространенным на наших рынках и в магазинах, был «Холодок», родом из нижнего Поволжья. Но в силу некоторых неблагоприятных обстоятельств, этот сорт практически исчез. К сожалению, ведь этот поздний сорт – один из самых вкусных. Поздний потому, что в продаже он появлялся в конце лета – начале осени, зато храниться мог до полугода. Можно было в сентябре прикупить несколько крепких спелых экземпляров и уложить их на хранение в прохладном месте. А к Новому году на столе оказывался отличный, спелый, ароматный арбуз! Из сортов, продающихся сейчас, до новогодних праздников не доживет ни один. [[MORE]] На замену «Холодку» пришли сорта более ранние – «Волжанин» и «Зенит». Сорт «Быковский» почти не привозят, так как они плохо переносят транспортировку и у них маленький срок хранения. Ну, а теперь, собственно о том, как выбрать арбуз (из поволжских сортов) Ни в коем случае не покупайте арбузы в различных «случайных» местах торговли – у ...