CLUB

Традиционный простой гречневый вариант супа варится даже без мяса, но с добавлением большого количества овощей, и чаще всего грибов. Детям нравится своеобразная похлебка, а кроме того, ею рекомендуют кормить больных для восстановления организма. Гречка замечательно сочетается и с рыбой, хотя чаще используется в сочетании с грибами, мясом и овощами. Густоту супа легко регулировать по собственному вкусу. [[MORE]]Рецепт 1: Гречневый суп с курицей Ингредиенты на 4-х литровую кастрюлю: 500–700 грамм мяса (говядина, свинина, курятина); гречка (200 грамм); картофель (500 грамм); морковь (200 грамм); луковица (150 грамм); чеснок (1–2 зубчика); лавровый лист (3–4 штуки); соль перец растительное масло. Пошаговое приготовление: Мясо нарезаем небольшими кусочками, выкладываем их в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить: сначала доводим до кипения на большом огне, затем уменьшаем до маленького и варим 1–1,5 часа. Некоторые хозяйки первый бульон сливают, чтобы избавить суп от вредных веществ в м...

Вы умеете готовить форель? Если да, то вы - настоящая хозяйка. Так как рыбу семейства лососевых приготовить не так просто, но получается очень вкусно. А если вы еще не умеете ее готовить, то сейчас узнаете, как запечь форель в духовке. Эта рыба славится своими прекрасными вкусовыми качествами, а также полезными ингредиентами. Вам останется только узнать необходимый рецепт. [[MORE]] Форель запеченная в духовке в фольге рецепт №1 Итак, чтобы запечь форель в духовке, возьмите 600 грамм свежей форели, одну морковь среднего размера, одну луковицу, пучок петрушки, половину сока выжатого лимона, одну столовую ложку белого вина, треть столовой ложки растительного масла, разнообразные специи для рыбы, соль и перец. Конечно же, надо запечь форель в духовке таким образом, чтобы не потерять ее полезные качества. Поэтому рецептов приготовления в данном случае имеется большое количество, например: форель в духовке; форель в фольге, форель с овощами и без; форель с имбирем, соусами или сметаной. К...