Куда пропадает детский аппетит
Почему наши детки так непостоянны и капризны в своих гастрономических пристрастиях? То малыш ест все, что предлагает ему мама, то воротит нос даже от самых любимых блюд.
[[MORE]]Диетологи считают, что подобные кулинарные капризы это процесс нормального детского развития. Поначалу всю еду, которую родители ему предлагают, малыш воспринимает как заведомо безопасную, а значит, вкусную. Полугодовалый малыш тянет в рот все подряд, и все кажется ему невероятно вкусным. Однако, через пару дней он может отказаться от столь любимого банана или овсяной кашки. Достаточно часто бывает, что еда, которую малыш ранее ел с удовольствием, больше его не привлекает? Почему так происходит? Диетологи считают, что «виной» тому чуткий детский организм, который отвергает ту пищу, для переваривания которой у него еще не хватает ферментов, например, рыбу, мясо, яйца, грибы и другую «сложную» пищу.
Двух-, трехлетки часто отказываются от еды, демонстрируя свой отказ из чувства противоречия, ведь у многих малышей – это время сложного периода «нехочух». Это естественная стадия развития, которая, как правило, затухает к пяти годам. Но, следуя рекомендациям детских психологов и диетологов, можно научиться обходить капризы маленьких упрямцев.
С маминой тарелки вкуснее всего!
Психологи считают, что понятия «знакомое» и «вкусное» для детишек идентичны. Чем чаще детки наблюдают на обеденном столе определенные блюда и виды продуктов, тем больше шансов, что они малышу понравятся, когда придёт время попробовать.
Если же малыш отверг продукт с первой попытки, это еще не значит, что вкусному и полезному блюду вынесен пожизненный приговор. Используйте правило «10 волшебных попыток». 2-3 попытки – это недостаточно для того, чтобы малыш освоился с новым вкусом. Оставлять попытки нужно только после 10-го раза. Но, как правило, уже после 6-8 знакомства с новым продуктом маленький гурман уже с удовольствием его примет.
Не забывайте и о том, что дети проявляют повышенный интерес к еде, которая часто и с удовольствием едят их родители. Если вы садитесь за стол с ребенком, позаботьтесь о том, чтобы на вашей тарелке лежала еда, которой можно безопасно угоститься и малышу.
Распространенные ошибки родителей
Довольно часто гастрономические капризы детей провоцируют мы сами, когда:
заставляем ребенка есть. Если малыш сжимает зубы и уворачивается от ложки, стоит воздержаться от цирковых представлений, кукольного театра, песен и плясок, чтобы засунуть в ребенка «хотя бы ложечку».
предлагаем «поощрение» за согласие съесть нелюбимое блюдо. «Если ты доешь суп, то получишь конфетку!» — частенько родители кидаются подобными фразами, тем самым как бы заявляя о том, что суп невкусный, и повышая статус десерта в глазах ребенка;
пытаемся обмануть ребенка, «спрятав» нелюбимый продукт (например, в супе, в салате или в овощном рагу). Да, продукт попадет в малышовый животик, но если он обнаружит «подлог», то спекулировать его меню вы уже не сможете и потеряете его доверие надолго. К тому же, подобные эксперименты не научат ребенка получать удовольствие от нового вкуса;
часами колдуем на кухне, стараясь угодить капризам наших переборчивых гурманов. Родители сами должны определить и режим питания малыша и дать ребенку понять, что приготовление пищи — это тоже труд, который нужно уважать;
разделяем еду на «взрослую» и «детскую». Готовить каждому члену семьи отдельные блюда – это изначально не верно выбранный путь. Желательно, чтобы меню было общим. Нужно готовить такие блюда для всей семьи, которые бы мог спокойно есть и ребенок. Общий стол – это великолепная профилактика появления разных видов «нехочух». Малыш увидит, что все едят одно и то же, и никто не воротит нос от еды. Такой способ – самый эффективный метод привить ребенку правила поведения за столом.
Правильный рацион
Родители часто переживают, что их дети питаются хаотично: вчера — одно печенье и макароны, сегодня — только мясо и яйца, а завтра — одни фрукты. Не нервничайте по этому поводу, не дергайте себя и ребенка: оставьте все, как есть, ведь в итоге у малыша будет вполне сбалансированный рацион. Переживать стоит, только если малыш питается исключительно крахмалосодержащими блюдами.
Усиленная родительская опека может привести к отрицательным последствиям. Не нужно заставлять ребенка съедать все до последнего кусочка, шантажируя его и угрожая всяческими лишениями, наказаниями и необратимыми последствиями (не вырастешь, не сможешь высоко прыгать, быстро бегать и т.д.). К тому же, привычка доедать через «не хочу», может стать причиной лишнего веса в будущем. Составляйте меню для малыша сами, но количество того, что должно быть съедено, пусть ребенок определяет сам.
И помните, что личный пример родителей за столом — это наиболее эффективный метод воспитания.
Приятного аппетита Вам и вашему малышу!
.